このブログをご覧下さりありがとうございます。 ニューヨーク在住ブロガーのSkyです。
この記事ではわたしがブログを始めたきっかけについて書きたいと思います。
- 2021年、ニューヨークに引越し
- ニューヨークは食とコーヒーのテーマパーク
Sky略歴
日本の中部地方出身。大学在学期間中にバックパッカーとしてヨーロッパ一人旅、フランスプチ留学を敢行。海外の文化、特に食文化に触れることが大好きになります。（ただの食いしん坊とも言えます。）
社会人になり勤務していた会社で、海外拠点（アメリカ）に派遣されます。その時、現在の夫と出会い、やがて結婚。2017年渡米。
2021年、ニューヨークに引っ越し
在米5年目に突入した2021年、色々な偶然が重なり、アメリカ人の夫と住んでいた中西部の街を離れ、ニューヨークに移り住みました。
以前からニューヨークが好きで、日本からの旅行も含め合計で10回は観光客として訪問しましたが、まさか自分がニューヨークの住人になるとは、人生で一度も想像していませんでした。
物価の高いニューヨークで生きていけるのか？不安になりましたが、この人生のサプライズを自分の興味と結びつけて、ニューヨークで生きる庶民目線で発信できないだろうか？ と考え始めました。
いくらでも情報が取れる現代ですが、ニューヨークに住む利点を生かして、自分で実際に体験する、実際に食べてみる、という鉄則を大事にしたいと思っています。
そして最終的には、「Skyのブログを見れば、ニューヨーク旅行や、ニューヨーク暮らしが、もっと楽しく、もっと美味しくなる。」と言ってもらえるようなウェブ媒体を目指しています。
ニューヨークは食とコーヒーのテーマパーク
わたくし「Sky」が以前から興味があったのは、「食べること」と「コーヒー」です。
食べること
ニューヨークのレストランのレベルは、全米でもトップクラスだと思います。20世紀初頭にヨーロッパからの移民が始めた歴史ある名店から、新しいトレンドを発信するお店、世界各国の本格料理…
気になるお店がお店がありすぎて、何年たっても回りきれないのでは？と思うくらいです。
以前から、美味しいものを食べるために労力を惜しまないタイプでしたが、高いお金を払って美味しいものを食べられるのは、当たり前。でも筆者Skyが特に私が価値を見出すのは、以下の基準を満たしてくれるお店です。
なかなか全てを満たすお店を探すのは、ここニューヨークでも大変ですが、だからこそ価値があると思っています。
上記の基準を満たし、日本人の味覚にも合う、そんなニューヨークのお店や食べ物を紹介したいと思っています。加えて、スーパーなどのおすすめ商品、アメリカの食文化についてもお伝えしていきたいと思っています。
コーヒー
このブログのドメインは私のコーヒー好きに由来しています。 朝一でコーヒーを豆から挽き、窓から差し込む光を浴びながらコーヒーを飲むと、今日一日頑張ろうという気持ちになります。
幸いここニューヨークは、サードウェーブコーヒーの総本山！数えきれないほどのロースター（焙煎所）があり、新しいコーヒー豆を試す機会に恵まれています。コーヒー好きにとっては天国のような場所。
地元のコーヒー豆のレビュー、素敵なカフェ、コーヒーにまつわる話題をブログという形で紹介したいと考えました。
コーヒー好きの方、ニューヨークでリラックスできる場所をお探しの方の参考になれば嬉しいと思っています。
（おまけ）旅行
相変わらず、旅行が好きです。ニューヨークにいるからこそ紹介できる、アメリカやアメリカから近い国々への旅行記、旅先で食べた名物料理の紹介、ニューヨーク市内の観光スポットの最新情報なども、お伝えしたいと思っています。
長くなりましたが、以上がこのブログと筆者Skyの紹介です。
本ブログ内のたくさんの記事を読んでいただけると嬉しいです。
